Chrzciny i komunie

Przy organizowaniu Chrzcin oraz Pierwszej Komunii Świętej, oferujemy Państwu kilkanaście sal zlokalizowanych w części reprezentacyjnej Zamku oraz w Restauracji. Sale zróżnicowane są wielkością, dzięki czemu możliwe będzie dopasowanie ich do charakteru i wielkości uroczystości.

Poniżej przedstawiamy przykładowe menu.

Zupa do wyboru:

  • Rosół królewski z makaronem i zieloną pietruszką
  • Krem szparagowy z pietruszką
  • Barszcz z krokietem

Drugie danie:

  • De' volaille
  • Kotlet schabowy
  • Karkówka pieczona w sosie tymiankowo-czosnkowym
  • Wieprzowe zrazy zamkowe w sosie własnym
  • Pieczony filet z sandacza

Dodatki skrobiowe:

  • Pyzy, ziemniaki gotowane z zieleniną, kluski śląskie

Dodatki warzywne:

  • Szparagi z masłem i tartą bułką
  • Zestaw surówek (biała kapusta, marchew i jabłko)
  • Kapusta czerwona zasmażana
  • Bukiet warzyw gotowanych

Deser:

  • Tort komunijny-we własnym zakresie +ciasto
  • Puchar lodowy z filetowanymi cytrusami i bitą śmietaną
  • Panna Cotta o posmaku świeżej wanilii z musem malinowy, kleksem bitej śmietany i miętą
  • Kawa, herbata
  • Woda mineralna niegazowana z cytryną, soki
  • Owoce

Kolacja

Zupa:

  • Barszcz czysty

Drugie danie:

  • Gołąbki w sosie pomidorowym
  • Kurczak pieczony
  • Kotlet książęcy
  • Bigos

Zimne zakąski:

  • Schab pieczony z morelą
  • Ryba po grecku
  • Galantyna z kurczaka w kilku smakach
  • Sałatka jarzynowa

Dodatki:

  • Masło, pieczywo
  • Musztarda, chrzan

Prosimy o składanie zapytań pod numerem telefonu: 65 529 50 40

lub drogą mailową: zamek@zamek-rydzyna.com.pl